CHAMPAGNE BRUT RESERVE
Cépages
25% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 40% Meunier
Visuel
Son aspect visuel est cristallin, de fines bulles se dégagent de façon harmonieuse créant une belle persistance.
Arômes
Ses arômes sont francs et agréables, arômes de fleurs blanches, d’aubépines, de pain blanc croustillant et de fougères.
CHAMPAGNE BRUT ROSE
CéPAGES
45% Pinot Meunier, 35% Pinot Noir, 20% Chardonnay, dont 20% de vin AOC rouge
Visuel
Ce Champagne rosé se pare d’une charmante robe saumonée avec de jolis reflets argentés.
Sa limpidité est remarquable, laissant s’exprimer le défilé incessant des bulles qui s’épanouissent à la surface.
Arômes
Ses parfums nous plongent au cœur d’un jardin de senteurs de fruits rouges, tel que la fraise, la framboise…
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS
Cépages
100% Chardonnay
Visuel
Une robe pure et lumineuse, de couleur jaune pâle, animée par des bulles fines et vives qui alimentent un cordon délicat.
Arômes
Le premier nez se montre concentré, exprimant des arômes de fleurs blanches et d’agrumes.
CHAMPAGNE ROSÉ DE SAIGNÉE
CéPAGES
100 % Pinot noir – Millésime 2018
Visuel
Robe à l’aspect lumineux et fluide, d’un rose cerise profond avec des reflets tirant au rubis. Bulles fines et vives qui alimentent un cordon persistant. La sensation visuelle annonce un vin riche et nuancé.
Arômes
Palais souple et frais, avec une effervescence crémeuse et fondue. Ce Champagne développe une matière fruitée pulpeuse et croquante, soutenue par une acidité de pomelo intégrée. Le milieu de bouche est orchestré par une minéralité argilo-crayeuse qui confère de la franchise, du volume fruité, de la salinité iodée et de l’allonge au palais. Le dosage accompagne une matière suave et de caractère, dotée d’un charme fruité et de parfums enivrants. La finale se montre aérienne, pulpeuse et minérale, aboutie.